ウェーブ西宮の金丸です。

コロナの第２波が来たら、また緊急事態宣言になるのでは？と思うと、
化粧品や薬の買い出しすら諦めてしまい、まだまだ外出が出来ません。


特別定額給付金を５月１日にオンライン申請し、５月２０日に入金になりました(*^^)v

この申請をした後、オンラインで大学の授業が中旬に始まることが決まり、
給付金も中旬には入金になるだろうと、あわてて１３日にエアコン選びと取付を
職人さんにお願いしてしまったのですが、中々、入金にならずちょっと焦りました(^^;
オンラインの無い６月３日に工事なので、間に合ってよかった～(*^^)v


さて前回に続いて甥っ子たちの充実の在宅写真です。
今回はこれ!!　ダルゴナコーヒー


知ってますか？今、韓国で人気だそうですね。初めて飲みましたが美味しい。

インスタントコーヒー：砂糖：水を1：1：1の割合でハンドミキサーなどで
角が立つほどしっかりとしたクリーム状になるまで泡立て、
グラスに牛球や豆乳を入れ、その上にホイップしたものを乗せて完成(^_^)/

我が家は人数が多いのでホイップはミキサーで作っていました。

写真ではクリームが軟らかそうに見えますが、かなりしっかり角が立ちます。
上の部分は苦さも甘さも結構ありますが、下の牛乳と混ぜるとやわらかい味になります。

私はエスプレッソも好きなので、この苦さを少し味わってから混ぜちゃいました。

作り方も簡単なので、また自分でもチャレンジしたいと思います。

だんだん暑くなってきたので、こういうのも作ってほしいなぁ。
4/7の緊急事態宣言の前、3/27に行った横浜珈琲のキャラメルラテスムージー

氷の準備をしてリクエストしたいと思います。