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澤田 奈緒美

このブログの担当は、『澤田 奈緒美』です。是非、お楽しみ下さい!

瓦そば

2018年10月06日

私の実家、山口のご当地グルメで瓦そばというのがあります。

↓↓↓こんな感じです

瓦そば

瓦の上に茶そばと炒めたお肉、錦糸卵、海苔がのっていて

つけ麺なのですがつゆにはレモンともみじおろしが入ります。

なので蕎麦の上にレモンがのってます。

この瓦そば、子供たちが好きなので家でもするのですが・・・・

家で瓦は無理なのでホットプレート料理となります。



ということでかなりのボリュームなのですが私と子供二人でこれが全部なくなってしまいます。

けっこうあっさりとしているので勢いよく食べて、結局食べ過ぎ・・・・aicon340.gif
実家の方だと普通にスーパーでこんなのを売っています。

麺とつゆのセットなんですよ。

高速道路のSAではf-07.gifこんな感じのも売っています。

SAのお土産はちょっと割高感がありますね・・・。

瓦そばだけでなくなんやかやと我が家ではホットプレートを良く使うんです。

使い過ぎで最近よく焦げ付く様になってしまいましたaicon362.gif
なので新しいホットプレートが欲しいなと思っていたところに目に入ったのが・・・

これ

BRUNOのホットプレートです。

買おうかどうしようかちょっと思案中です。

もし買ったらまたブログで報告させてもらいます。

以上、澤田でした。






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