おはようございます

ウェーブ西宮の浦部です
今日は朝から雨ですね～
これからの台風が心配です

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さて、少し前のある日
会社の隣の席のＳさんから徳島県の特産品、『すだち』を頂きました。

皆さま知ってました？

すだちとかぼすとゆずの違い
ゆずは、色が違うから分るかー

では、すだちとかぼすの違いは

すだちは１個、４０グラムでゴルフボールぐらいの大きさ
９０％以上が徳島県で生産されているそうです。

かぼすは１個　１００～１５０グラムでテニスボールくらいの大きさ
９０％以上が大分県で生産されています。

かぼすの方がちょっと、大きいみたいです。
多分、私が以前からよく食べてる方はすだちです。

食欲の秋ということで、これからの時期
サンマや松茸に掛けて食べると美味しいですよね。
サンマが不漁でどちらも高級な感じになってきたので
今年は食することが出来るかわかりませんが・・・(^^ゞ

で、頂いた『すだち』を輪切りにしてハイボールをつくってみました。



見た目も、いい感じで
ハイボールがいつもより上品な味わいになって、とても美味しかったです
Ｓさんありがとう