丸漬け
2017年09月05日
夏休みの帰省のときに買ってきたお土産のひとつです。
【夏みかんの丸漬け】です。
中身は・・・
こんな感じでほんとに丸漬けでした。
そして切ってみました。
一応櫛型に切ってみました。
中身は羊羹です。
甘さ控え目の羊羹。
皮はシロップに漬けこんであるので苦みがないんです。
実はこのお土産品、TV番組で取り上げられるまで存在も知りませんでした。
TVで見た主人が今度山口に行ったときには買いに行くとずーーーっと思っていたようで・・・
今回の帰省で萩まで足を延ばしたわけです。
TVで紹介されていたお店ではなく
地元の人たちしか知らない様な場所にあるお店へ父が連れて行ってくれました。
こんな感じのお店です。
【中村製菓本舗】
皮だけをシロップ漬けにしてグラニュー糖をまぶしたお菓子もありました。
試食してみると美味しかったのでお土産に買って帰りました。
ネットでも買えるようなので今度買ってみようと思います。
以上、澤田でした。