ウェーブ西宮

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私達自身の事をもっと知っていただき安心してご依頼できるようにスタッフが更新しております。

福田 理恵

このブログの担当は、『福田 理恵』です。是非、お楽しみ下さい!

ザ・ハーブダイニング&ジェラート

2024年09月13日

皆さま、こんにちは。営業事務の福田です。

日が暮れるのも早くなり、朝晩は涼しくなって少しずつ秋めいてきましたね!

 

先日行った布引ハーブ園でのランチは展望ハウス2階の「ザ・ハーブダイニング」を予約しました。



前菜8種を3段の専用スタンドに盛り付けて、持ってきてくれました。

園内で栽培されたハーブやエディブルフラワーで、華やかで可愛いく

盛り付けられていますkira01.gif
メインはお肉・魚・パスタから選べます。



今回はパスタと魚をチョイスして、シェアして食べました。

見た目も味も美味しくて満足なランチが出来ましたyotuba11.gif
その後は神戸まで戻り、元町商店街を入ってすぐのユーハイムの神戸本店の中に出来た、

Badiani」へ。フィレンツェ発祥のジェラートショップの第一号店だそう。

ユーハイム店内、右奥にあるので少しわかりにくい場所にあります。

  

2フレーバーのカップを注文!!

レモン・ヘーゼルナッツ、マンゴー・ブォンタレンティをチョイス。

ブォンタレンティはバディアーニを代表するフレーバーだそう。レモン・マンゴーはさっぱりとして、

ブォンタレンティは濃厚なミルクのジェラート。ヘーゼルナッツも濃厚で美味しかったですonpu01.gif
 

次回は違うフレーバーも試してみたいです。

 

 

 

布引ハーブ園

2024年08月25日

皆さまこんにちは、営業事務の福田です。

お盆以降も暑さが続きますね。

熱中症にお気を付けください。

 

お盆休み中に「布引ハーブ園」へ行って来ましたhana-ani05.gif
ロープウェイで山頂まで向かいましたが、全面ガラス張りのゴンドラは360度

景色を見渡せるので、年々高いところが苦手になっている私にはなかなかスリリングでしたkao29.gif
  

神戸の街並みを一望できましたよkira01.gif
     

  

様々なガーデンとひまわり畑、景色に癒されましたyotuba12.gif
ハンモックやハーブの足湯などもあり、老若男女が楽しめる場所だと思いました♪

 

パフェ

2024年08月01日

皆さま、こんにちは。営業事務の福田です。

毎日のように熱中症警戒アラートが発表されてますね。

こまめな水分の補給と、エアコンなどを適切に使用するようにしてくださいね。

 

毎日暑すぎるので、少しでも涼しくとパフェが食べたくなりますaicon_bbs12.gif


サンマルクカフェ

「プリンアラモードクリームソーダ風ゼリーのレトロパフェ」

「チョコケーキとバナナのチョコレートパフェ」

  

左:百合珈琲の桃パフェ。桃がサッパリとしていて、いくらでも食べれそうです。

右:ロイヤルホストのアップルマンゴーのブリュレパフェ

カリっとしたブリュレとパッションフルーツソースの甘酸っぱさがサッパリとしていて

食べやすかったです。夏バテに気を付けながら、乗り切りたいと思います!!

 

クレームブリュレ

2024年07月13日

皆さま、こんにちは。営業事務の福田です。

先週は身体が堪えるような暑さが続きましたね。

 

以前、食べて美味しかったのでもう一度食べたいと思っていた俺の生ブリュレ!!



移動販売をしていて、以前阪急小林に来ていたので、買ってみたらめちゃくちゃ美味しくてkira01.gif
なかなか遭遇できないのですが、フラっと寄った、阪急仁川駅前に車が止まっているのを発見しました。

注文後にバーナーでキャラメリゼするので、表面はパリパリ、中はとろーりの食感!!



月1、小林・仁川に来るそうなので見かけた方はぜひ~

 

ハンバーグ!!

2024年06月24日

皆さま、こんにちは。営業事務の福田です。

近畿地方も梅雨入りしましたね~

例年より2週間ほど遅い梅雨入りだったようですね。

週間天気予報が雨マークばかりなのを見ると少し憂鬱な気持ちになりますが雨が降らないと

水不足も心配になってしまいますからねb-ame.gif
 

 

先日、三宮まで映画を観に行ったので、その前にランチということで「神戸赤ふじミント神戸店」へ行って来ました~。



トアーロードに本店があるハンバーグの人気店らしく、ミント神戸にも2023年10月に支店ができていたようです。

人気店ということで早めの集合にしたら、そこまで並ばずに入ることが出来ました。

牛タンミックスセットのSサイズ 先にレジで注文をし、精算後に席へ案内されます。



神戸牛と厳選和牛を100%使用。つなぎを使わず、素材本来の旨味を最大限引き出した究極のハンバーグだそうです。

上に乗っている白いのは牛脂で、あえてタネには練り込んでいないそうです。





扇子の裏にはハンバーグの食べ方が書かれています。

目の前で店員さんが焼いてくれて、レアな状態で切り分けてくれるので、後は自分好みの

焼き加減で焼いていきます。



お肉だけではなく野菜もしっかり取れますよ。

こちらは当日の朝に精米したてのお米を釜炊きで頂けるので、ご飯もつやつや!

おかわりしました。ご飯とお味噌汁はおかわり自由です。



テーブル横には5種類のソースが置いてあるので、好みで味が変えられますaicon339.gif
 

 

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