ウェーブ西宮

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私達自身の事をもっと知っていただき安心してご依頼できるようにスタッフが更新しております。

金丸 通世

このブログの担当は、『金丸 通世』です。是非、お楽しみ下さい!

栄螺

2015年12月08日

 ウェーブ西宮のKanamaruです

 
 昨日は日中、暖かかったですね(#^.^#)
 お昼のお弁当を買いに行く時、上着なしでも大丈夫でしたよ(*^^)v
 ま、私だけかもしれませんが、今日も暖かくなるのでしょうか?
 
 
 さてTitleの『栄螺』
 
 皆さん、ご存知ですか?

  


 正解はこれです。
 
 さざえ
 
 そう、『さざえ』です。
 
 先日、晩ご飯前にご近所さんから頂き、早速、壺焼きにし、食卓に並びました。
 その日は私が月8回の料理当番の日だったのですが、
 我が家の寂しかった食卓を、一気にグレードアップしてくれました。
 
 
 最近、晩ご飯と食パンと牛乳の買い物の予算が2,000円になり、
 スーパーで中々メニューが決まらず、買い物に1時間以上かかっています。
 人数が多いので、予算内で出来るメニューも偏っていたので、
 皆、大喜びでしたヽ(^o^)丿
 
 
 次は水曜と日曜が当番なので、何がっつり食べれるメニューを考えたいと思います。
 お勧めがあったら是非、教えてください。
 
 
 
 

誕生日続き

2015年11月28日

 ウェーブ西宮のKanamaruです


 気温がぐっと下がると天気予報で聞いてから、10度弱下がったようですね。
 ただ風は冷たく感じますが、気温はこんなものなのでしょうか?
 去年の今頃がどんな気温だったかさっぱり覚えていませんが、
 今年は暖かい気がするのは、私だけでしょうか?
 
 
 義弟、甥っ子、妹、父の誕生日cake-2.gifがこの2週間、続きます。
 
 なので、みんなまとめて、おめでとう!!present01.gifです。
 今年のケーキcake-1.gifはこちら
 ↓   ↓
 IMG_1534
cake.gifMiamMiamのフルーツタルトです。
 フルーツがいっぱいで、家で切るには一苦労。
 でもとっても美味しいタルトです。
 
 
 次のケーキはクリスマスtree02.gifかな?
 
 その次は、1月の母の誕生日、2月の私と息子の誕生日。
 ただ、受験生が二人いるので、年明けはそれどころではないかもしれません。
 そう言いながら『受験するのは子どもらだから』と、盛大に祝っているブログを
 載せていると思います。
 
 
 その前に、そろそろ年末のゴミ回収に向けて、掃除の計画を立てないと、
 ゴミと一緒に新年を迎えることになり兼ねないですね^^;
 年賀状はもう出来たので、掃除に集中したいと思います。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

こがしバターケーキ

2015年11月17日

 ウェーブ西宮のKanamaruです
 
 
 気温も下がり、皆は寒いと言っていますが、私には丁度いい季節になりました。
 風邪が流行りだしているようなので、手洗いうがい、規則正しい生活で 気をつけたいと思います。
 
 そんなことをいいながら、こんな時間まで起きていて、この写真が撮れてから
 うれしくて、また、寝れませんでした。・・・何をやっているんだか・・・
    ↓    ↓
 とけい
 でも、123456ってすごくないですか?
 
 実はこの数日前の11月11日、ポッキーの日に撮った時は、123455 と、
 おしい結果だったので、余計にテンションが上がってしまって^^;
 すみません。どうでもいいですね(;一_一)
 
  
 さて、少し前のことですが、伯父からこんなものが届きました。
 
    ↓     ↓     ↓     ↓
 モンセレ バタケー
 
 こがしバターケーキです
 
 ちょっと写真で見えにくいですが、『三冠獲得』というのに思わず納得。
 すごくバターがきいてて、美味しいバターケーキです。
 多分また、リピートすると思います(#^.^#)
 
 

 ところで、マドレーヌとどう違うのか? 皆さまはご存知ですか?
 ふと、疑問に思ったので検索してみました。 検索大好き(*^^)v
 
 
 大きな違いはと、生地の混ぜ方のようです。
 te03.gifバターケーキはどんな形でもバターケーキ。 マドレーヌはシェル(貝殻)型で焼くことが多い。
 te01.gifバターケーキは、バターと砂糖をホイップし、その中に他の材料を混ぜる作り方が多く、
 マドレーヌは、溶き卵と砂糖と粉と溶かしバターを混ぜ、冷蔵庫で寝かせてから焼く作り方が多いそうです。

 
 そしてこれは雑学でしょうか?
 マドレーヌは「マドレーヌ コメルシ-」が正式名称で、フランスのコメルシー村の
 女中(マドレーヌ)さんが作ったお菓子が有名になって広まったそうです。
 

 こういうちょっとした事を、改めて聞かれたりすると、まったく分からなかったり、
 曖昧だったり、説明ができなかったりして、検索する事が増えました。
 検索の都度、納得するのですが、しばらく経つともう覚えていない。
 

 今度は「記憶に残る覚え方」でも検索してみようかな?
 
 
 
 
 
 
 
 

バザー品

2015年11月07日

 ウェーブ西宮のKanamaruです
 
 
 今年の感謝祭も気がつけば雨マーク
 でも、気温は高いようなので・・・って、慰めにもならないですね
 
 
 さて、今年はバザー係なので、皆さまからいただいたバザー品の仕分けに
 日々、追われております
 
 バザー品回収の出だしは不調でしたが、今ではこの通り
 たくさんのバザー品が集まってまいりました
    ↓       ↓      ↓       ↓
 いるい   しょっき
 
 バザー品をご提供いただきました皆さま、本当にありがとうございます
 
 7日の午後から本格的に感謝祭の準備が始まります
 当日、風邪で寝込まないようにしっかりマスクをして取りかかりたいと思います
 後、ぎっくり腰にも注意です
 
 値段付けの際、バザー品で動けるスペースがなくなり、座ったまま商品を
 移動させていたら、次の日は全身筋肉痛。
 ぎっくり腰の兆候もあり、それから後は座らずに立ったまま作業していました
 
 
 当日、皆さまにぶざまな格好でお会いする事にならないよう、
 気をつけて準備したいと思います
 
 明日、あいにくの天気になりそうですが、皆さまにお会いできるのを楽しみにしております
 
 
 
 
 
 
 
 
 

le guide MICHELIN2016 兵庫 特別版

2015年10月27日

 ウェーブ西宮のKanamaruです
 
 木枯らしでしょうか? 最近、風が強く感じます。
 店頭ののぼりも、のれんもパタパタと激しく揺れています。

 24日、25日とお休みだったのですが頭痛の為、家でゴロゴロ (u_u)クゥゥゥ。o◯
 24日は家に私一人だったので、お昼は一本満足と残り物で済ませましたが、
 25日は息子がおり、家には何も無かったので、お昼を食べに出ることに。

 どこに食べに行くか聞いたところ「さらら仁川のうどん」と言うことで行ってきました。

 実は息子はうどんがあまり得意では無く、「仁川のうどん」と言いだした事自体、
 珍しく、「この前(18日)、声をかけられたから・・・」という事でした。

 そうなんです。声をかけられたと言っても、客引きではありませんよ。

 営業のSさんが工事した仁川のFRANKELさん。
 自宅から近いこともあり、母とはたまに行っており顔も覚えていただいてたので、
 息子と買い物に出かける時に、駅前でばったり会い、このお知らせをお聞きしました。
    ↓    ↓
 フランケル

 『ミシュランガイド兵庫2016特別版に選ばれました。よかったら、皆さんに伝えてください。』
 とのことでした。

 早速、思い当たる人にはお知らせしましたが、何の興味もなさそうな息子が覚えていた事に
 驚きました。
 ・・・ただ、注文したものはチキンカツカレー丼・・・(; ̄. ̄)…ン?なんで?
 「うどん食べないの?」と何度も聞いてしまいました。

 この日も母が一緒だったので、「写真撮るから」と話していたのですが、
 結局、目の前にうどんが出てきたら、写真も忘れ、(^¬^)ズルズル…ヾ(@⌒¬⌒@)ノ ウマヒィ
 全部食べてしまいました。すみませんm(*- -*)mス・スイマセーン

 皆さまもよかったら、一度覗いてみてください。
 ただ、注文からうどんを茹でるので15分程かかります。時間に余裕のある方は是非。




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  11月8日(日)10時からの感謝祭
  バザー品はまだまだ募集しておりますので、良かったらお声掛けください。
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