皆さまこんにちは。営業事務の福田です。

もうすぐ10月というのに気温も高く雨も多いので秋めいた感じが

あまりしないですね
さて先日、鰻を食べてきました！

「ひつまぶし　名古屋備長　グランフロント大阪」へ行って来ました
焼き方にこだわりがあるようでうなぎを蒸さず地焼きし香ばしく焼き上げるようです！！

　　

食べ方が3通りあるようでまずはそのままで、次にネギとわさびをのせて頂く、次に薬味と海苔をのせ

おだしをかけてうな茶漬けとして頂く。

どれも美味しかったですが私はそのまま食べるのが一番美味しかったと思います。

皮がパリパリで食感がよく香ばしくて、いつもフワフワの鰻を食べていたので衝撃的でした